Pastry by Lyuba

الأدوات

حاسبات لصانعي الحلويات. النتيجة فور الكتابة في متصفحك.

حاسبة القوالب

الوحدات
قالب الوصفة
قالبك
خيارات أخرى

ارتفاع القالب: إذا أدخلت الارتفاعين نحسب حسب الحجم لا المساحة.

×1.27 المساحة 64 بوصة² بدلًا من 50 بوصة² اضرب كل مكوّن في 1.27: 200 غ ← 253 غ

لا يتضاعف وقت الخَبز. املأ القالب حتى ½–⅔ وتحقق من النضج قبل 10–15 دقيقة.

كيف نحسب

حاسبة الجيلاتين

في الوصفة
لديك
8 غ الأوراق: 4 ×0.8 — Bloom 200 بدلًا من 160

تُستبدل الأوراق من أي درجة ورقةً بورقة: وزن الورقة مضبوط حسب قوتها.

الافتراضات ودرجات الأوراق